近期，全国科普日如火如荼，鹰潭营养界精彩连连，活动兼顾老少，融合知识与技巧，全面实用地触及慢病预防、急救技能等多个层面。借助校园、企业、社区等多渠道，科普浪潮不仅提升了大众对健康知识的认知与应用力，更点燃了民众投身健康生活的热情。
孩童探健康
全民健康意识月热潮涌动，鹰潭营养学会会长刘珍走进江西高师附小，为孩子们献上了一场别开生面的健康启蒙。刘珍运用妙趣横生的手法，教导孩子们如何在日常中智选食物，实现膳食平衡。她着重指出，挑选奶制品时，需细查配料与营养标识，确保餐餐营养，零食亦需精挑细选。同时，她倡导珍惜粮食，拒绝浪费，鼓励孩子们均衡营养，科学运动，为健康成长奠基。
宣讲现场，刘珍与孩子们互动频频，气氛热烈。她以浅显易懂的语言，解读营养标签，引导孩子们学会挑选健康食品。通过趣味游戏与实验，让孩子们亲身体验合理膳食的重要性。孩子们听得入迷，纷纷誓言将所学融入生活。
青年沐科普
9月20日，鹰潭营养学会副会长徐琼走进贵溪经开区，为上百名企业青年带来了一场科普大餐。以“健康体重”为主题，徐琼深入浅出地阐述了健康体重的意义及维持方法。她详细解析了BMI、腰围、腰臀比、体脂率等指标在健康评估中的作用，并强调了均衡饮食对疾病预防的重要性。
现场，徐琼根据职工BMI及专家提问，提供了个性化的营养与运动建议。职工们纷纷表示，通过讲座，不仅认识到健康体重的重要性，还掌握了实现和保持健康体重的实用方法。他们对徐琼的讲解赞誉有加，认为讲座贴近生活，实用性强。
急救守生命
科普日氛围浓厚，贵溪人民医院感染科护士长、鹰潭营养学会会员冯丽君走进贵溪经开区，为企业青年带来了一场生动实用的海姆立克急救技术科普。冯丽君凭借深厚专业知识与实践经验，详细讲述了海姆立克急救技术的起源、原理、意义及应用。她还通过现场实操，演示了如何迅速识别并妥善处理食物卡喉的不同情况。
讲座中，冯丽君注重理论与实践结合，让职工在轻松氛围中掌握急救知识。她鼓励职工在遇到紧急情况时，勇敢施救，运用所学技能救助他人。职工们表示，通过讲座，不仅学到了实用急救技能，还增强了自救互救的信心和决心。
 
科普入社区
随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提升，食品安全与营养健康日益受到瞩目。为提升公众科学素养，推广健康生活方式，鹰潭营养学会在贵溪紫金堂社区举办了科普日活动。活动以“提升科学素质 共建科技强国”为主题，特邀副会长徐琼进行专题讲座。
徐琼根据居民年龄与饮食习惯，精心准备了丰富的课件。她通过现场互动与发放资料，向居民详细讲解了营养学对健康的重要性及不合理饮食习惯的潜在危害。为帮助居民掌握实用营养知识，徐琼巧妙利用日常家居小物作为教具，助他们精准控制烹饪中盐、油、糖的用量。
活动现场气氛热烈，居民积极参与互动，纷纷表示要将所学应用于生活。他们认为这场科普活动贴近生活，实用性强，对于提升科学素养和推广健康生活方式具有重要意义。
 
科普日系列活动不仅提高了居民对营养知识的认识和科学应用能力，而且对于树立健康生活理念、培养健康生活方式起到了积极的推动作用。鹰潭市营养学会未来将充分利用其资源优势，创新服务模式，扩大科普宣传的覆盖面，将健康与温暖传递给更多的基层群众，为提升全市人民的科学素质做出更大的贡献。